「今日の晩御飯はどうしようかな・・・」
共働き家庭での夕食の悩み。
とくに正社員やフルタイムで働いている主婦の方は毎日のように頭を悩ませていることと思います。
仕事が終わってからでは → 夕食を作る時間も無い
疲れて帰ってきてからでは → 夕食を作る気力も無い
旦那が何もしないから → 忙しくてしょうがない
そんな苦痛を感じながらも、何かしら夕食は用意しなければなりません。。。
ただそれが子供のためと思えばキツくても我慢できると思いますが、夫婦2人の生活ならどうでしょう?

我が家では2人の子供はもはや社会人となりそれぞれ自立した生活をしています。
子育て中は育児・家事・仕事と、妻は大変な思いをしながら毎日を忙しく過ごしていました。
でも、今となっては夫婦2人。当時とは環境は違います。
その結果、
「仕事で疲れて帰って来てから、そんなに手の混んだ料理なんてしなくて良いんじゃない?」
「2人だけなんだから、何でも良いんじゃない?」
そういった考えに変わりました。


我が家では夕食が作れない時は無理しません。。。
でも、他の家庭ではどうしているんでしょう?
この記事では、
- 共働き夫婦の夕食の傾向
- 共働き夫婦の夕食問題
- 夕食が作れないなら無理しなくて良い3つの理由
- 夕食が作れない時に役立つ便利なサービス
をご紹介していきます。
忙しくてご飯が作れない共働き夫婦の家庭。じっさい夕食はどうしているんでしょう?
色んな問題があると思いますが、私達のように便利なサービス を利用するのも1つの方法です^^
共働き夫婦の夕食 実態調査から傾向を見る
まず最初に共働き夫婦の夕食の実態を見てみましょう。

夕食をほぼ毎日作っている家庭は約7割
共働きで毎日夕食を作っている家庭はどれくらい?
参考となるアンケート結果があるのでそれをもとに皆さんの傾向を見てみましょう。

上の表は宅配弁当のパイオニア的な存在であるタイヘイ株式会社が「30~50代の共働き夫婦の女性」に対して行った調査結果です。
アンケートの結果から7割の方は忙しい中でもほぼ毎日夕食は自分で料理していて、3割の方は週3~4回かそれ以下となっていることが分かります。
ただ、ここにはお子さんがいる家庭も含まれているので、我が家のような夫婦2人暮らしに限ると料理していない方はもっと多くなると考えられますね。

どの程度の料理?どこまでを手料理と考える?
共働き家庭の7割はほぼ毎日夕食は自分で料理するとのことでしたが、どの程度を料理したと考えているのでしょう。
出来合いのソースを使って野菜を炒めるだけとか、鍋の素を使った鍋料理とか、下味が付いた肉・魚を焼くだけとか・・・ 手料理と言うには微妙なものもあります。

上の表は株式会社クレハの「共働き夫婦の食卓環境の変化に関する調査」のアンケート結果です。
冷凍食品や惣菜をアレンジした料理や、出来合いの具材を乗せて作っただけの丼ぶりも半数の方は「手料理といえる」「手料理に近い」と回答していることに少し驚き。
要はレンチンのみで終わらなければ料理として見なされるところがあるようです。

ただ、毎日これでは納得できない旦那さんも多いのではないでしょうか。
共働き夫婦の夕食問題 ありがちな5つのパターン
お互い仕事で忙しい身。家事分担がしっかりしていれば良いのですが奥さん一人では大変です。
そんなことから共働きの夫婦でありがちな夕食問題のパターンを見てみましょう。
時間が無いから料理が雑、同じものの繰り返し
料理が苦手、不味いと言われる
旦那が後片付けをしてくれない
夕食を食べる時間が違う
休みの日以外はあまり料理をしない
時間が無いから料理が雑、同じものの繰り返し
仕事が終わりが5時や6時。帰って来ても正直料理する時間はあまりありません。
一息つく暇もなく急いで作っても雑になりますし、美味しいとは言えない料理になる場合も多いです。
結果、手の込んだものが作れないので簡単に作れる同じ料理の繰り返しになりがち。
”またコレ・・・”って思われても作る側はつらいですよね。

料理が苦手、不味いと言われる
もともと料理下手な人が短時間で美味しいものを作れるわけはありません。
それでも頑張って作って”不味い”と言われてはやる気も失せてしまいますし、我慢されても気分悪いですよね。
そんなことが重なるとスーパーなどの惣菜を利用することが多くなってしまいます。
旦那さんが美味しい料理を作ってくれるなら別ですけど、不満ばかり言われても面白くはありません。

旦那が後片付けをしてくれない
苦労して作って後片付けも自分。
食べるだけで後片付けをしてくれない旦那さんにはイラッとくるでしょう。
疲れているのはお互い様なんだから、せめてそれくらいはして欲しいですよね。

夕食を食べる時間が違う
会社勤めをしていればお互い帰りの時間は違ってきます。
手の込んだ料理を作っても旦那さんの帰りが遅くては一緒に食べれないですし、後から用意するのも片付けるのも二度手間に感じて面倒。
夕食を食べる時間が違えば家事が増え負担も増えてしまいます。
奥さんのほうが遅い場合はもはや料理するなんて考えられないですよね。

休みの日以外はあまり料理しない
仕事で疲れ帰りも遅く、もはや料理なんて作る気力すら起きない日も多いでしょう。
そんな事から休みの日以外はスーパーの惣菜や冷食などで済ます方も少なくないのでは?
不満を持たれてもできないものはできない。理解してもらうしかないです。

ポイント
共働きの夫婦でありがちな夕食問題は色々ありますが、イライラしないことが重要です。
共働き夫婦が感じている家事分担の満足度を調査!イライラしない為のポイントは3つ
夕食が作れないなら無理しなくても良い3つの理由
忙しい身であれば夕食を作らないって考えもありでしょう。
なぜなら、次のようなことが起こるからです。
適当に作っても美味しい料理は作れない
なんだかんだで無駄も多くなる
結果的には偏った食生活になる
適当に作っても美味しい料理は作れない
時間を掛ければ良いわけではありませんが、適当に作った料理がさほど美味しくなるとは思えません。
例えば、カレーなら具材を短時間お湯で煮るだけなのか、炒めてからしっかり煮込むのか。
唐揚げならタレを絡ませるだけなのか、しっかり下味を染み込ませるのか。
などなど、ひと手間加えることで料理はさらに美味しくなります。
とくに最悪なのは残った食材を適当にブチ込む料理・・・ 時間が無いからと言って分けのわからない料理を作るくらいならスーパーの惣菜のほうがマシかもしれません。

なんだかんだで無駄も多くなる
毎日の夕食を作るために色んな食材を買うと思いますが、効率良くないと思いませんか?
肉も野菜も何もかも量が多いほど割安に買うことができますが、夫婦2人には多すぎる。。。
結果、賞味期限が過ぎてしまったり、腐らせてしまうこともしばしばあります。
材料を無理やり使って消費するくらいなら買わないほうがマシかもしれません。
4~5人以上の食事を作るのなら良いのですが、夫婦2人分となると無駄を感じることも多いです。

結果的には偏った食生活になる
バランスの良い食事を作るにはどうしても多くの食材が必要になりますが、お金が掛かりますし作る手間も掛かります。
そんなことから面倒になり同じような食材で同じような料理を作っていませんか?
これではバランス良く栄養は摂れませんし、結果的に偏った食生活となります。

無理はしない。負担に感じるのなら休むこと
夕食の支度に負担を感じるのならば無理しないほうが良いです。
無理をしては美味しい料理が作れなかったり、何かと無駄が出たり、偏った食生活になるかもしれません。
でも実際、共働きの主婦の多くは負担を感じながらも毎日頑張って食事の準備をしているようです。

上の統計は前項でもご紹介したタイヘイ株式会社の調査結果となりますが、
夕食の支度に非常に負担を感じているのは23.1%
夕食の支度にある程度負担を感じているのは60.6%
8割強の主婦が負担を感じながらも我慢していることが伺えます。
やがてそれは苦痛となり夫婦間の揉め事に発展しかねません。
けっきょくこれは旦那さんができない(しない)から負担になるわけで、平等に分担できていれば問題ないはずです。
旦那さんができないなら何か出来合いのもので済ませても良いんじゃないでしょうか。
仕事で疲れているのはお互い様。夕食の支度に負担に感じるのならたまには休みましょう。
夫婦2人なら許される!夕食が作れない時に役立つ便利なサービス
夕食が作れない時はスーパーやコンビニなどで惣菜やお弁当などのすでに出来上がったものを買うことになるでしょう。
ただ、たまに利用するくらいならそれも良いのですが、頻繁となると栄養面で心配。
そんなことからおすすめできるのが冷凍宅配弁当です。
冷凍宅配弁当であれば、
- レンチンすればすぐに食べれる
- 栄養バランスが考えられている
- 長期間保存ができる
時間がない時、夕食が作れない時にぴったりのサービスだと言えます。
例えばこちらのナッシュ
野菜も多く使われていて見た目もきれい。
ナッシュの口コミ&実食レビュー!試して分かったメリット・デメリット
そしてこちらの食宅便
おかずは5品。メニューが豊富(約400種類)で食べ飽きません。
食宅便の口コミをチェック!お試し5食セットを食べて分かったガチな感想!
冷凍宅配弁当は管理栄養士さん監修のもと作られているので栄養バランスはバッチリ。
偏りがちな食生活の改善にもなります。

取り扱っている会社も多数あるのでそれぞれ目的にあった宅配弁当を選びましょう。
おすすめはこちらの記事冷凍宅配弁当ランキング!美味しい宅配弁当おすすめベスト3!【比較15社】で詳しくご紹介しています。
まとめ
子供たちが居るときは色々気を遣っていました。
今では夫婦2人。じっさい夕食は何でも良くなってきます(汗)
コンビニ弁当やスーパーで買った冷凍食品も利用しますが、さすがに栄養面を考えると・・・
あまり頻繁に食べたいとは思いません。
コンビニ弁当は体に悪いって本当?3つの理由を調べた結果はこうだった!
冷凍食品は体に悪い?ヤバイと言われる3つの理由を人気商品で調査した結果!
その点、冷凍宅配弁当ってバランスが良いので不安が無いんですよね。
レンチンで簡単に食べれますし、片付けも楽。
自分で作れば良いのですが、共働きだとそんな時間も無いことが多いです。
そんな時は便利なサービスを利用するのも一つの手。
夫婦2人なら、良いんじゃないでしょうか^^